модель Gefest 2140 относиться к простым, имеющим минимальный набор функций. Варочная панель укомплектована 4 чугунными конфорками. Они не так быстро разогреваются (порядка 10 мин) и медленно остывают за счет того, что чугун хорошо сохраняет тепло. Эту инертность хозяйки используют, заранее отключая нагрев, конфорка еще какое-то время доводит блюдо до готовности или подогревает. Задняя левая конфорка - экспресс. Передняя конфорка слева и задняя правая — малой мощности. Поверхностям конфорок не страшны никакие повреждения, они очень твердые. Для защиты от коррозии элементы смазывают маслом.
ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ: 4 чугунные конфорки. Передняя левая — 1,0 кВт, дальняя левая — 2,0 кВт, передняя правая — 1,5 кВт, задняя правая - 1,0 кВт.
ДУХОВКА: электрическая, объем 49 л, мах t 270°С, 4 режима: нижний нагрев — 1,2 кВт, верхний нагрев — 0,8 кВт, нижний верхний нагрев — 2,0 кВт, электрогриль — 1,2 кВт.
Духовой шкаф оборудован двумя ТЭНами — в днище камеры и сверху. Во время приготовления можно выбирать режим жара снизу или жара сверху, либо включать оба элемента одновременно. В этом случае духовка будет наполняться теплом, и потоки нагретого воздуха будут плавно циркулировать внутри. Этот эффект называется «естественной конвекцией» и происходит он по тем же причинам, что и в обычной комнате: более легкий и горячий воздух (от нижнего нагревателя) поднимается вверх, а более прохладный (верхний ТЭН имеет меньшую мощность) будет опускаться вниз. Такое движение воздуха позволяет готовить более качественно, чем при работе только одного элемента. Если требуется запечь птицу с хрустящей корочкой, используют электрогриль. BuyReklama.ru
Цена: | 5000,00 рублей |